دجاج  ' كروازي ' حي مجهول المصدر في السويقة الأسبوعية بأزيلال بثمن زهيد

أثار دجاج حي يباع بعد زوال هذا اليوم الاربعاء 6 أبريل الجاري بالسويقة الاسبوعية لمدينة أزيلال ، حفيظتنا عن مدى جودته للإستهلاك، فبعد الأسبوع الماضي عاود بائعوا هذا الدجاج البيع للمرة الثانية في الهواء الطلق وب" التبراح" كما يقال بالعامية، بثمن 20 درهم للديك أو الدجاجة الواحدة، وبثمن 35 درهم لديكين أو دجاجتين..

 السويقة بمدينة أزيلال لا تعهد مثل هكذا بيع، مما يطرح أكثر من علامة استفهام عن مراقبة جودته وصلاحيته للاستهلاك قبل تقديمه للمواطن والوقوف لمعرفة مصدره، كون باعته من " السواقة الباعة المتجولون" الذين يختفون بمجرد حلول الظلام، وليسوا من التجار المحليين المعروفين بالتجارة في الدجاج بطرق مشروعة قانونية، حي كان أو مذبوح..

 
وإذا ما فرضنا أمام عدم وقوف المراقبة على هذا الدجاج الذي يباع بثمن زهيد وتم توزيعه بكثرة على المواطنين، أنه مصاب بأمراض ما، فهو لا محالة يتشكل خطرا على المستهلك، يزيد من خطورته الغموض الذي يلف مصدره، الذي يبدوا أنه زود هؤلاء الباعة بالسويقة بثمن 5 دراهم للجملة..

 
إن  المنتجات غير المعروفة وغير المرخصة عامة تشكل مصدر خطر يهدد صحة المستهلك، من حيث إمكانية تلوثها بالميكروبات واحتوائها على بقايا الأدوية أو استخدام الهرمونات في إنتاجها، وليظل كنه بن قوسين.

و السؤال الذي يظل عالقا: كيف تعمل مصالح المراقبة بأزيلال  للعمل على سحب المعروض على الفور إذا لم يكن ملتزما بالأنظمة...؟.

متابعة/ ازيلال الحرة