مع إقتراب رمضان..ارتفاع في سعر العدس
مع اقتراب شهر رمضان عرف سعر العدس ارتفاعا في الأسواق المغربية، حيث تراوح سعره بالتقسيط مابين 30 و35 درهم للكيلوغرام.
ويرجع السبب في ارتفاع سعر هذه المادة الغدائية، لكون عدد من الفلاحين لم يزرعوا العدس خلال الموسم الفلاحي الحالي، بسبب ارتفاع أسعار بذورها.
و يذكر أن سعر العدس قد شهد العام الماضي، ارتفاعا صاروخيا، حيث انتقل من 12 درهما إلى 30 درهما للكيلوغرام، بسبب الجفاف الذي سجله الموسم الفلاحي الماضي، مما دفع المغرب إلى استراده من كندا و ارتفاع تمنه بسبب رسوم الاستراد، قبل تدخل الحكومة.
و يعتبر العدس من المواد الغذائية الأساسية في شهر رمضان، خاصة في الحساء المغربي الذي لا يستغني عنه المغاربة في رمضان.
ل ف
